Semana 1 Día 1:

Hola a Tod@s:

Hoy es nuestro primer día siguiendo la dieta y el entrenamiento del plan de 12 semanas de Kayla Itsines. Lo primero un vídeo con algunos resultados para motivarnos.

Entrenamiento:

- Hora: 20:00 h

- Calentamiento: Calentamiento Previo Universal de Elena Malova

- Tipo de entrenamiento : RT LEGS & CARDIO (cardio y piernas)

Feedback del entrenamiento: he de reconocer que lo he pasado muy mal!!!!! El primer circuito bien, esos primeros 7 minutos han sido duros, pero lo he aguantado, ... pero en el segundo circuito, puff, he notado la baja forma que tengo, me costaba levantarme rápido del suelo una barbaridad, que horror!!!

En la segunda vuelta he necesitado toda mi fuerza de voluntad para no abandonar, he de reconocer que he bajado bastante el ritmo, en el mismo tiempo en el que en la primera vuelta hacía 3 sentadillas en la segunda hacía una. Pero no he abandonado que es lo importante y espero que poco a poco vaya cogiendo más fondo.

Alimentación:

- Desayuno: 9 a.m

     1/2 taza cereales sin gluten

     1/2 taza frutos rojos

     1 taza de leche desnatada sin gluten

- Snack Mañana: 12 a.m

     1 taza de apio

     1 taza de zanahorias

     1/2 cucharada de mantequilla de cacahuete (yo lo he cambiado por 1/2 cucharada de aceite de oliva con la que he aliñado el apio y la zanahoria junto con sal y pimienta).

     Yo lo he dividido en dos, puesto que en verano en España tenemos muchas horas de día y así tengo un tentempié nocturno, si vosotr@s no quereís doblad la cantidad.

- Comida: 2:30 p.m

3/4 taza de arroz integral
80 g de pollo
40 g de queso bajo en grasa
1 taza de ensalada

       He cocido el arroz integral con un poco de agua, sal y aceite. En una sartén he puesto a sofreír una cucharada de cebolla con un poco de aceite, cuando estaba doradita, le he añadido el pollo y lo he sazonado con sal, pimienta y ajo en polvo.
     He desglasado la sartén con una cucharadita de vino blanco (el alcohol se evapora en el momento), he añadido el arooz cocido y escurrido, lo he dejado durante unos 2-3 min a fuego medio en la sartén con una pizca de curry.
     En un plato he puesto la ensalada junto con el queso troceado, por encima he puesto la mezcla de arroz y pollo previamente cocinada. Para finalizar, he añadido un poco de cilantro fresco picado y lima.



- Snack tarde: 5:30 p.m
Plátano



- Cena: 8:30 p.m
1/2 taza de quinoa
100 g de ternera
1 taza de vegetales (en mi caso judías verdes)
1 y 1/2 cucharadas de aceite
40 gr de queso feta bajo en grasa (no he encontrado feta bajo en grasa por lo que usaré queso de burgos)

    Lo primero es limpiar bajo un colador  con agua la quinoa puesto que sino se limpia bien puede amargar.  Se cuece como si fuera arroz, una medida de quinoa por dos de agua, hay que dejarla al dente como la pasta, ya que he leído que puede llegar a deshacerse.
    En mi caso he usado por esta vez, unas judía verdes congeladas que tenía en casa, las he cocido y sofrito posteriormente junto con la carne, un poquito de cebolla y pimiento verde picados. He sazonado con ajo en polvo, perejil picado, sal, pimienta y he añadido una cucharita de café de miel para darle sabor (podéis añadirle soja, yo no tengo en casa ahora, pero la compraré para futuros platos). Por último añadimos la quinoa escurrida y salteamos durante un par de minutos.

        El trocito de queso de burgos me lo he tomado solo, como si fuera el postre.


- Snack noche: 11 p.m
Lo mismo que el snack de por la mañana.

Feedback de la dieta: estoy sorprendida puesto que la quinoa me ha gustado bastante, no se si ha sido la novedad, o la mezcla de especias, pero he de reconocer que no ha estado mal. En cuanto al arroz integral con ensalada, claramente tengo que investigar recetas, porque aunque no ha estado malo, es bastante mejorable.

    En general las comidas han sido saciantes y he de reconocer que normalmente como menos, con menos asiduidad, mi problema son los pecados que cometo muy de vez en cuando tomando comida rápida.

Consejo del día:

                  ENVASAR LAS PROTEÍNAS EN PAQUETES.

    Tanto el pollo como la ternera son alimentos perecederos de los que en esta dieta comemos de manera diaria muy poca cantidad, por lo que os recomiendo cosa que yo he hecho,... envasar en tupers o bolsas de congelado porciones de estas carnes troceadas. En mi caso lo he hecho de esta manera, vosotr@s podéis hacerlo como queráis (y si veis una mejor manera, contádmela, estoy abierta a todo tipo de sugerencias).

             - 3 raciones pollo (240 g)

             - 2 raciones de ternera (200 g)

Buenas noches a tod@s, espero que os haya gustado mi primera entrada y os sirva de ayuda para las que estéis haciendo el plan de dieta y entrenamiento de Kayla Itsines.

DÍA A DÍA, PASO A PASO, LO CONSEGUIREM@S!!!!!!!